اسأل بالعربية أو الإنجليزية عن أصناف التمور والواحات وطرق التجارة والمطبخ التراثي — إجابات موثقة من موسوعتنا
تمر الصلج هو تمر طويل كهرماني نصف جاف معتدل الحلاوة بطابع عسلي.
• يُزرع في الرياض ومنطقة سدير (المجمعة وحوطة سدير) في وسط الجزيرة العربية.
• يعتبر تمر القوافل النجدية لأنه يتحمل الطريق، ويُعد مثاليًا للتعبئة والتخزين، ويُجنى في منتصف الموسم .
الصلج تمر طويل كهرماني نصف جاف معتدل الحلاوة بطابع عسلي، من الرياض ومنطقة سدير (المجمعة وحوطة سدير) في وسط الجزيرة العربية. كان تمر القوافل النجدية لأنه يتحمل الطريق، مثالي للتعبئة والتخزين، ويُجنى في منتصف الموسم.
افتح الصفحةالعجوة تمر داكن اللون، طري القوام، من المدينة المنورة. يُعرف بقيمته الطبية العالية وذُكر في الطب النبوي، ويُعد من أغلى وأشهر أنواع التمور في العالم الإسلامي.
افتح الصفحةلتمر العجوة مكانة خاصة في التراث الإسلامي؛ ورد في الحديث النبوي: «من تصبّح بسبع تمرات عجوة لم يضره ذلك اليوم سمّ ولا سحر». وتوارثت المدينة المنورة زراعتها والاعتناء بها كإرث طبي وروحي.
افتح الصفحةتقديم التمر مع القهوة العربية ركن أصيل في الضيافة السعودية؛ يُقدَّم التمر أولاً ثم تُصبّ القهوة في فنجان صغير من اليد اليمنى. في الهدايا الرسمية تُختار الأصناف الفاخرة كالعنبرة والصقعي والعجوة في علب خشبية أو من الجلد، وباتت علب التمور الفاخرة رمزاً للكرم في ا…
افتح الصفحة