تمر الخضري

تمر الخضري Khudri Dates

الخضري تمر بني محمر داكن متجعّد القشرة، معتدل الحلاوة وميسور السعر، من أكثر التمور السعودية انتشاراً وتصديراً.

شاهد على الخريطة
الموطنالقصيم ومنطقة الرياض
اللونبني محمر داكن
القوامنصف جاف، متجعّد
موسم الجنيأغسطس – سبتمبر

الأصل والتاريخ

ينمو الخضري في بساتين القصيم والخرج ووادي حنيفة حول الرياض، وقد شكّل لعقود العمود الفقري لتجارة التمور السعودية بفضل إنتاجية نخيله العالية وتحمّله للتخزين والنقل. تصل شحناته إلى أكثر من ثلاثين دولة.

المذاق والخصائص

قشرته متجعّدة بلون بني محمر، ولحمه مطاطي معتدل الحلاوة مع نكهة توتية خفيفة. لا يطغى على ما يُقدَّم معه، ولذلك يُفضَّل مع الجبن والمكسرات وفي الحشوات.

الاقتصاد والتصدير

يُعد الخضري سفير التمر السعودي في الأسواق العالمية: سعره في متناول اليد، وجودته ثابتة، ويُعبَّأ بكميات كبيرة للأسواق الخيرية والمساعدات الغذائية والمتاجر الكبرى على حد سواء.

أصناف من نفس المنطقة