بحث المعرفة التراثية

اسأل بالعربية أو الإنجليزية عن أصناف التمور والواحات وطرق التجارة والمطبخ التراثي — إجابات موثقة من موسوعتنا

حصر البحث في:

تمر السكري هو نوع مميز من التمور يُعتبر من أفضل تمور منطقة القصيم.

• يتميز بلونه الذهبي وشدة حلاوته، وهو مقرمش عندما يكون جافاً وطرياً عندما يكون رطباً .

• يُعتبر الأكثر طلباً في السعودية ويُعد من أفخر أصناف التمور .

المراجع

1 صنف تمر

تمر السكري

السكري تمر ذهبي اللون من منطقة القصيم، شديد الحلاوة كما يوحي اسمه، بقوام مقرمش عندما يكون جافاً وطري عندما يكون رطباً. يُعتبر أفضل وأفخر تمور القصيم وأكثرها طلباً في السعودية.

افتح الصفحة
2 عام

القيمة الغذائية للتمور

تحتوي 100 غرام من التمر على نحو 280 سعرة حرارية، وسكريات طبيعية (غلوكوز وفركتوز) سريعة الامتصاص، وألياف غذائية تصل إلى 7 غرامات، وبوتاسيوم ومغنيسيوم وحديد ومضادات أكسدة (بوليفينولات). لذلك تُعدّ التمور غذاء الإفطار الأمثل في رمضان، وتمنح رياضيي التحمّل طاقة سر…

افتح الصفحة
3 ثقافة

التمور في رمضان

يفطر المسلمون على التمر اتباعاً لسنة النبي ﷺ، ويرتفع الطلب على التمور في السعودية بنسبة تفوق 40٪ قبل رمضان. تُوزَّع التمور في الحرمين الشريفين بالأطنان، وتُقدَّم مع القهوة العربية في مجالس الإفطار، وتُهدى في علب فاخرة في العيد. السكري والخلاص والعجوة الأكثر طل…

افتح الصفحة
4 عام

مواسم الرطب حسب المنطقة

الأحساء: بواكير الرطب من يونيو — الغر 1–10 يونيو، الشيشي 25–30 يونيو، الخلاص 10–20 يوليو، وتمر الخلاص 15–25 سبتمبر والرزيز أول أكتوبر. القصيم: تبدأ الأصناف النادرة قرابة 1 يوليو والسكري نحو 20 يوليو مع ذروة وفرة في أغسطس. تبوك: يتأخر النضج لاعتدال الحرارة ويتر…

افتح الصفحة