الإجابة
بيشة هي عاصمة التمور في جنوب المملكة العربية السعودية.
• تقع على ضفاف وادي بيشة وتشتهر بأكثر من مئة صنف من التمور.
• من أصناف التمور المشهورة فيها: الصفري والحلوة والشبيبي.
• تقيم بيشة كل صيف مهرجان مزاد التمور الأكبر في الجنوب .
مدعوم بالذكاء الاصطناعي
بحث المعرفة التراثية
اسأل بالعربية أو الإنجليزية عن أصناف التمور والواحات وطرق التجارة والمطبخ التراثي — إجابات موثقة من موسوعتنا
حصر البحث في:
المراجع
1 واحة
بيشة
بيشة عاصمة التمور في جنوب المملكة على ضفاف وادي بيشة، تشتهر بأكثر من مئة صنف من التمور مثل الصفري والحلوة والشبيبي، وتقيم كل صيف مهرجان مزاد التمور الأكبر في الجنوب.
افتح الصفحة2 مطبخ تراثي
العريكة
العريكة طبق جنوبي من عسير والباحة وبيشة: خبز بر يُعرك دافئاً مع معجون التمر ويُشكَّل قبة تُملأ بالسمن البلدي والعسل. يُقدَّم في الأعراس وصباحات الجمعة. النسخة المعاصرة: بارفيه العريكة بطبقات.
افتح الصفحة3 صنف تمر
تمر العجوة
العجوة تمر داكن اللون، طري القوام، من المدينة المنورة. يُعرف بقيمته الطبية العالية وذُكر في الطب النبوي، ويُعد من أغلى وأشهر أنواع التمور في العالم الإسلامي.
افتح الصفحة4 صنف تمر
تمر الخلاص
الخلاص تمر كهرماني اللون من واحة الأحساء، يتميز بنكهة الكراميل الغنية وقوامه المتوازن، وهو الصنف الأشهر في شرق المملكة العربية السعودية.
افتح الصفحة